BBC纪录片《海味fish the dish》共30集 英语配音中文字幕 1080P下载,分辨率高清画质清晰,值得推荐的一部优秀纪录片!本站专注高清纪录片,本站收录并分享的众多珍藏绝版的资源,在分辨率上达到典藏标准,纪录片爱好者收藏不可错过。本站承诺全部下载资源确保可下载并完全符合标题描述,注册会员全站资源永久免费下载。
影片内容介绍:
《海味fish the dish》这是一个有趣又美味的电视节目。本文讲述了厨师斯潘塞沃茨在准备他的新烹饪书《关于鱼的一切》时是如何烹饪一些他最喜欢的海鲜菜肴的。
英国BBC的重磅食品纪录片《海味》,玉米皮功能很棒,做工精致。
这是一个有趣又美味的电视节目。本文讲述了厨师斯潘塞沃茨在准备他的新烹饪书《关于鱼的一切》时是如何烹饪一些他最喜欢的海鲜菜肴的。
“八珍”之一的鲍鱼,与鱼无关,与蜗牛等关系密切。它的形状有点像人耳,所以也叫‘海耳’。螺旋部分只留下痕迹,占整个外壳的很小一部分。贝壳边缘有9个洞,海水从这里进出,连鲍鱼的呼吸、排泄和出生都要靠它。所以也叫‘九孔螺’。外壳表面粗糙,有深褐色斑块,内表面呈现蓝、绿、红、蓝的珍珠光泽。鲍鱼素有“海鲜之冠”之称,自古以来就是海鲜“八宝”之一,是鲍鱼、人参、翅、肚四大海鲜之首。
鲍鱼的等级按头数统计,每司马锦有2头、3头、5头、10头、20头(俗称港秤,约605克)。头数越少,价格越贵,也就是用钱很难买到两只鲍鱼。网鲍鱼头数最少,吉品鲍鱼排第二,麻和麻体积最小,头数最多。二头麻、麻、吉品都成了稀有品种,就像古董珍品一样。
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片源内容真实截图(截图为缩小截取并非片源尺寸,片源无黑子纪录吧水印)
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