央视纪录片《川味》全三季 共14集 国语中字 1080P超清下载，分辨率高清画质清晰，值得推荐的一部优秀纪录片！本站专注高清纪录片，本站收录并分享的众多珍藏绝版的资源，在分辨率上达到典藏标准,纪录片爱好者收藏不可错过。本站承诺全部下载资源确保可下载并完全符合标题的分辨率、配音、字幕描述,注册会员全站资源永久免费下载。
影片内容介绍：
《川味》是一部探讨中国人与食物关系的美食纪录片。它记录了美食的发生，展现了美食诱人的瞬间。影片从四川名菜开始，到民间风味，再到密封在山野里的食材，讲解四川美食。该片旨在为国内外众多热爱川菜的人们带来诱人的美食影像。
川菜起源于春秋战国时期的蜀，形成于秦汉时期。古典川菜成型于汉晋时期，特点是“味美”“香辣”。到了唐代，古典川菜进一步发展，古典川菜走出了四川。“川菜店”遍布省会城市开封、临安等地，以其“味无定，味美可口”的风味特色赢得了众多食客的青睐。川菜作为一个独立的菜系，形成于宋代。
四川人自古就有“敬味”的传统。此外，四川物产丰富。鸟兽鸟鱼为川菜提供了丰富的原料。应用广泛的川姜、川椒，早在汉代就作为四川人“好辣”的特色而广为人知。这个“辣”指的是花椒和川姜的味道，不是辣椒。今天的四川人的品味，其实和李白、苏轼相差甚远。如果明清时期没有从南美传入的辣椒，对现在的四川人来说就不是川菜了。川菜拥有两千多年的历史。但是我们现在吃的川菜和古代的川菜有多大的关系就很难说了。一个铁证是，明清以前，川菜里没有辣椒。
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---央视纪录片《川味》全季全集观看列表---
[川味][全三季 共14集][央视纪录片][国语配音中文字幕] 1080P下载
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[川味][第四季共7集][纪录片][国语中字]1080P下载
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片源真实全画面截图(截图为缩小截取并非片源尺寸,片源无黑子纪录吧水印)
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发表于 2021-2-5 00:09:24
发表于 2021-2-23 00:33:51
